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omega-3 son un grupo de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga y de cadena muy larga que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados y mariscos; y en algunas fuentes vegetales tales como el aceite de soja, el aceite de canola, las nueces y las semillas de linaza.
🐟 Beneficios de los Ácidos Grasos Omega-3: Salud Cardiovascular, Cerebral y Más
¿Qué son los ácidos grasos Omega-3?
Los ácidos grasos Omega-3 son grasas poliinsaturadas esenciales que el cuerpo humano no puede producir por sí mismo. Se encuentran en alta concentración en pescados como el salmón, el atún y la sardina, así como en mariscos, semillas de linaza, nueces, aceite de canola, aceite de soja y otros aceites vegetales saludables.
Estos nutrientes son fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo y han sido ampliamente estudiados por sus múltiples beneficios para la salud.
Principales beneficios de los Omega-3
- Salud cardiovascular
- Disminuyen los niveles de triglicéridos y colesterol LDL («colesterol malo»).
- Previenen la formación de coágulos en las arterias.
- Reducen la presión arterial en personas con hipertensión leve.
- Mejoran la función eléctrica del corazón, regulando el ritmo cardíaco.
- Función cerebral y salud mental
- Mejoran las funciones cognitivas y el rendimiento escolar.
- Pueden reducir los síntomas de depresión y ansiedad.
- Su consumo durante el embarazo favorece el desarrollo cerebral del bebé.
- Propiedades antiinflamatorias
- Alivian el dolor en enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide y la enfermedad de Crohn.
- Ayudan a reducir la inflamación sistémica que se asocia con enfermedades crónicas.
- Prevención de enfermedades crónicas
- Protegen contra ciertos tipos de cáncer, como el de colon, próstata y mama.
- Contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades coronarias y accidentes cerebrovasculares.
- Salud ocular
- Su consumo puede retardar la progresión de la degeneración macular relacionada con la edad.
- Ayudan a preservar la visión y proteger los ojos del estrés oxidativo.
- Refuerzo del sistema inmunológico
- Fortalecen las membranas celulares ante la acción de toxinas y virus.
- Apoyan el equilibrio del sistema inmunitario en las dietas modernas.
¿Dónde encontrar Omega-3 de calidad?
Incorporar Omega-3 en tu dieta diaria es clave, pero si necesitas una fuente concentrada y segura, puedes optar por suplementos naturales de alta calidad.
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